OATY od Trzech Kumpli
Skład:
Oaty Z browaru Trzech Kumpli jest to Oatmeal Stout W skład którego wchodzą słody jęczmienne, palony jęczmienny oraz płatki owsiane. W wyniku zacierania uzyskano ekstrakt 15,5 BLG, który po przerobieniu przez drożdże nieznanego pochodzenia dał 5,5% alkoholu. Chmiel użyty do przygotowania tego piwa to Tomahawk. Tą informację znajdziemy na stronie browaru. Na stronie browaru znajdziemy również inne informacje takie jak
Ekstrakt: 15.5 %,
IBU: 25,
Pierwsze warzenie: Sierpień 2019.
Co mnie rozbawiło na stronie? Instrukcja nalewania piwa, wedle niej za pierwszym razem piwo nalałem w zły sposób, aż z ciekawości postanowiłem je ponownie kupić i jestem ciekaw czy wyczuję różnicę. Skomentuję to po pierwszej ocenie.
Etykieta:
Etykieta piwa jest w stylu 3 kumpli i jak zwykle lekko odjechana Po środku widzimy logo browaru, poniżej nazwę OATY. Patrząc na etykietę kojarzy mi się ona z zdobieniem greckim lub późniejszym. Już patrząc na to w jaki sposób sama nazwa OATY jest przedstawiona z automatu kojarzy mi się z alfabetem greckim.
Piwo wedle zaleceń ma być zbalansowane nie nazbyt goryczkowe, nie nazbyt słodkie, wytrawne czy pełne. Zaraz degustując to piwo będę miał się o tym szans przekonać.
Ocena piwa:
Aromat 9/14
Aromat palony, może nawet popiołowy
Wygląd 4/6
Piwo jest ciemne, nieprzejrzyste, Piana natomiast jest brązowa, mało obfita opada natychmiast. EDIT: piwo nalane prawilnie ma pianę wysoką i trwałą
Smak 14/18
smak jest zrównoważony o krótkim finiszu. Widać iż piwowarowi udało się zbalansować goryczkę, palność i słodowość w tym piwie.
Goryczka 4/6
Goryczka tego piwa jest łagodna
Odczucie w ustach 4/6
Piwo jest treściwe o średnim wysyceniu, bardzo kremowe
Ogólne wrażenie
Piwo dobre, lecz jak dla mnie czegoś tutaj brakuje, albo czegoś jest za dużo i chyba ta popiołowość tego piwa była dla mnie drażniąca.
Suma punktów: 35/50
Interpretacja punktacji:
50-46 Wzorowe
45-40 Bardzo dobre
39-32 Dobre
31-22 Poprawne
21-14 Słabe
< 14 Bardzo słabe
