American IPA – Browar Kormoran
Piwo American Idia Pale Ale z browaru Kormoran znajduje się w charakterystycznej dla browaru butelce, która mi się bardzo podoba. „Podróże z Kormoranem – Inspiracje świata” napis znajduje się pod wizerunkiem człowieka z plecakiem i piwem zapewne w podróży. Ładnie prezentuje się również kapsel z tym motywem. Etykieta papierowa za co ciągle mają u mnie dużego plusa.
Do uwarzenia piwa wykorzystano słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele i drożdże. Z chmieli wykorzystanych do uwarzenia tego piwa można wymienić Citra, Amarillo, Chinook, Cascade, Centennial, Simcoe.
Ekstrakt początkowy to 16%, piwo zawiera 6% alkoholu, a wszystko to w butelce 500 ml
Piwo zakupione w Lidu w zgrabnym pakieciku z kieliszkiem do piwa.
- Browar Zipfer – Keller bier
- Browar Wawrzyniec – Amora Preta Single Hop Session Hazy Ipa
- Schladminger– Marzen
- Perlenbacher – Pils
- Browar Wawrzyniec – Vic Secret Single Hop Session IPA
Przejdźmy do degustacji 02.12.2020, a piwo ma datę ważności do 15.03.2021
Aromat 14/14
Aromat delikatnie chmielowy, słodowy.
Wygląd 5/6
Piwo ma barwę bursztynową, o niskiej białej pianie, która szybko znika.
Smak 16/18
Piwo jest smaczne, goryczkowe, lekko słodowe.
Goryczka 5/6
Goryczka jest wyrazista, ale nie za mocna, sprawia, że piwo jest pijalne.
Odczucie w ustach 5/6
Piwo jest wytrawne, czuć delikatnie wysycenie
Ogólne wrażenie:
Piwo dobre, mogę śmiało polecić.
Suma punktów: 44/50
Interpretacja punktacji:
50-46 Wzorowe
45-40 Bardzo dobre
39-32 Dobre
31-22 Poprawne
21-14 Słabe
< 14 Bardzo słabe