American IPA – Browar Kormoran

Piwo American Idia Pale Ale z browaru Kormoran znajduje się w charakterystycznej dla browaru butelce, która mi się bardzo podoba. „Podróże z Kormoranem – Inspiracje świata” napis znajduje się pod wizerunkiem człowieka z plecakiem i piwem zapewne w podróży. Ładnie prezentuje się również kapsel z tym motywem. Etykieta papierowa za co ciągle mają u mnie dużego plusa.

Do uwarzenia piwa wykorzystano słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele i drożdże. Z chmieli wykorzystanych do uwarzenia tego piwa można wymienić Citra, Amarillo, Chinook, Cascade, Centennial, Simcoe.

Ekstrakt początkowy to 16%, piwo zawiera 6% alkoholu, a wszystko to w butelce 500 ml

Piwo zakupione w Lidu w zgrabnym pakieciku z kieliszkiem do piwa.

Przejdźmy do degustacji 02.12.2020, a piwo ma datę ważności do 15.03.2021

Aromat 14/14

Aromat delikatnie chmielowy, słodowy.

Wygląd 5/6

Piwo ma barwę bursztynową, o niskiej białej pianie, która szybko znika.

Smak 16/18

Piwo jest smaczne, goryczkowe, lekko słodowe.

Goryczka 5/6

Goryczka jest wyrazista, ale nie za mocna, sprawia, że piwo jest pijalne.

Odczucie w ustach 5/6

Piwo jest wytrawne, czuć delikatnie wysycenie

Ogólne wrażenie:

Piwo dobre, mogę śmiało polecić.

Suma punktów: 44/50

Interpretacja punktacji:
50-46 Wzorowe
45-40 Bardzo dobre
39-32 Dobre
31-22 Poprawne
21-14 Słabe
< 14 Bardzo słabe

Jak oceniasz to piwo?

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *