ITAPils (Mediterranean Pils) Trzech Kumpli – Browar Lotny

Ciekawą nowość jaką zobaczyłem niedawno na półce był Italski pils. Piwo zostało uwarzone z słodu i chmielu pochodzącego z okolic morza śródziemnego. Na etykiecie poinformowano nas, iż słód pochodzi z okolic Wenecji, zaś chmiel pochodzi z Słowenii. Niestety nie wymieniono jakiego rodzaj chmielu użyto podczas warzenia. Z etykiety wiemy, iż chmiele mają wnosić nuty kwiatowe, ale także nuty żywicze, ziemiste i ziołowe. Po przetrząśnięciu internetu mogę strzelać, iż chodzi o chmiel Dana.

Etykieta bardzo gustowną przedstawiającą rycinę mapy, na której znajduje się Italia i Słowenia.  Na środku klasycznie znajduje się logo browaru oraz nazwa piwa. Kapsel klasyczny dla Trzech Kumpli.

Ekstrakt piwa to 12 %, z którego uzyskano 5% alkoholu. Butelka 500ml. Wykorzystano wodę, słód jęczmienny, chmiel oraz drożdże. Podkreślają również, iż nie dodają żadnych aromatów do swojego piwa. Czas przejść do degustacji.

Przejdźmy do degustacji 26.01.2021, a piwo ma datę ważności do 17.12.2021

Aromat 14/14

Słodowy, kwiatowy, może lekko cytrusowy lub żywiczny. Mega orzeźwiający.

Wygląd 4/6

Barwa złota, lekko mętne. Piana biała średnio trwała.

Smak 15/18

Piwo słodowe, w smaku wyczuwalna ziemistość. Piwo jest dość zwiewne i przyjemnie się je pije.

Goryczka 5/6

Goryczka zbalansowana, o krótkim finiszu

Odczucie w ustach 4/6

Piwo jest pełne, wysycenie średnie.

Ogólne wrażenie:

Piwo jest bardzo dobre. Chętnie sięgnąłbym po kolejną butelkę tego piwa.

Suma punktów: 42/50

Interpretacja punktacji:
50-46 Wzorowe
45-40 Bardzo dobre
39-32 Dobre
31-22 Poprawne
21-14 Słabe
< 14 Bardzo słabe

Oceń to piwo

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *