Desitka – Klasyka Waszczuków BROWAR WASZCZUKOWE
Piwo pochodzące z podlaskiego Browaru Waszczukowe, jest klasycznym czeskim lagerem. Desitka w języku czeskim oznacza dziesiątkę u tutaj chodzi właśnie o ekstrakt tego piwa który ma 10°BLG. Dzięki tak niskiemu ekstraktowi piwo ma 4,1% alkoholu. Piwo jest bardzo lekkie i świetnie orzeźwia
Do wyprodukowania piwa użyto słodu jęczmiennego oraz chmielu Marynka. Nie podano nazwy szczepu drożdży wykorzystanego przy produkcji piwa. Woda jak informuje nas etykieta pochodzi oczywiście z Puszczy Knyszyńskiej.
Piwo jest sprzedawane w butelkach o pojemności 500 ml. Etykieta piwa jest zielona co kojarzy się z chmielem. Na niej widnieje logo Browaru Waszczukowe oraz nazwa piwa Desitka. Na froncie etykiety od razu też można zauważyć informacje o ekstrakcie początkowym oraz zawartości alkoholu.
Piwo moim zdaniem jak najbardziej udane. Lekkie, bez wad, przyjemne w odbiorze. Nie rozumiem też średnich ocen tego produktu. Jest to przecież lager nie możemy się tam spodziewać fajerwerków smakowych, a raczej powinniśmy szukać piwa bez wad. Trzy krotnie miałem okazje próbować tego piwa i za każdym razem udało mi się trafić to piwo, które smakowało bardzo dobrze.
Aromat 10/14
Po otwarciu czuć chmiel
Wygląd 6/6
Piwo ma kolor słomkowy. Nie jest one klarowne lecz opalizujące
Piana mało trwała szybko znika
Smak 15/18
Piwo jest wytrawne, niewyczuwalne wady
Goryczka 4/6
Goryczka jest słaba i krótka.
Odczucie w ustach 5/6
Piwo jest wytrawne lekko wodniste. Nie przeszkadza to jednak w delektowaniu się piwem.
Ogólne wrażenie:
Piwo jest zwiewne i przyjemnie się je pije. W sam raz na leniwe popołudnie do obiadu dzięki niskiemu poziomowi alkoholu.
Suma punktów:
40/50
Interpretacja punktacji:
50-46 Wzorowe
45-40 Bardzo dobre
39-32 Dobre
31-22 Poprawne
21-14 Słabe
< 14 Bardzo słabe
- Browar Zipfer – Keller bier
- Browar Wawrzyniec – Amora Preta Single Hop Session Hazy Ipa
- Schladminger– Marzen
- Perlenbacher – Pils
- Browar Wawrzyniec – Vic Secret Single Hop Session IPA
